Du willst japanisches Essen selber kochen, weißt aber nicht, wo du die richtigen Zutaten her bekommst? In Wien gibt es mehrere Möglichkeiten, wo du japanische Lebensmittel einkaufen kannst – darunter auch einen richtigen japanischen Supermarkt. […]
Entlang der Route zwischen Hakodate und Sapporo liegt Noboribetsu. Die größte Onsen-Stadt Hokkaidos liegt inmitten der Berge und lädt zum Entspannen in heißen Quellen ein. Neben traditionellem Essen und dem Höllental kannst du im Sommer übrigens auch das Dämonen-Feuerwerk erleben. […]
Die gemütliche Hafenstadt Hakodate im Süden von Hokkaido hat uns mit ihrer Vielseitigkeit überrascht. Neben gutem Essen, einem Viertel mit internationalem Flair, standen auch ein traumhafter Ausblick sowie Ainu-Kultur und raue Natur auf unserer To-Do-Liste. […]
Falls du dich schon einmal wie in Alfred Hitchcocks Film “Die Vögel” fühlen wolltest, ist der Kabushima-Schrein genau das richtige Ausflugsziel für dich. In der Hafenstadt Hachinohe in der Präfektur Aomori im Nordosten Honshūs kannst du nämlich genau das hautnah erleben. […]
Lust auf Dim Sum in Wien? Wenn der nächste Trip nach Hong Kong noch in weiter Ferne liegt, du trotzdem Heißhunger auf Yum Cha hast, muss eine Alternative her. Wo du in der Wiener Innenstadt trotzdem nicht auf die kantonesische Antwort auf Tapas verzichten musst, erfährst du hier. […]
Hier erfährst du, wo du in Wien traditionelle und authentische japanische Süßigkeiten finden und kaufen kannst. Und zwar nicht nur industriell produzierte, sondern auch handgemachte! Denn dafür musst du zum Glück nicht bis nach Japan fliegen. […]
Lust auf authentische japanische Ramen in Wien? Besonders jetzt zur kalten Jahreszeit, wenn die Tage wieder kürzer und kälter werden, wärmt eine Schüssel heiße Suppe besonders gut. Wo du den Klassiker der japanischen Küche in Wien findest, erfährst du hier.
Während deinem Besuch in Hong Kong ist es deine Pflicht, zumindest einmal authentische Dim Sum isst. Egal, ob du dich mit Einheimischen zu Yum Cha triffst, oder selbst ein Teehaus besuchst. Du solltest unbedingt die bekanntesten Klassiker der Hong Konger Küche schlechthin probieren! […]
In Hong Kong musst du unbedingt Dim Sum probieren. Von Einheimischen während “Yum Cha“ genossen, sind sie der Klassiker der authentischen Hong Konger Küche schlechthin. Wie du die kleinen Häppchen bestellst und welche du unbedingt probieren musst, erfährst du hier. […]
So vielfältig die japanische Küche ist, so schwierig ist es, sich in Japan vegan zu ernähren und somit auf tierische Lebensmittel und Gerichte zu verzichten. Hier findest du hilfreiche Tipps, wie du diese Herausforderung auf deiner Japan-Reise meisterst. […]