Die japanische, koreanische und chinesische, aber auch die thailändische Küche erfreut sich größter Beliebtheit. Um Gerichte zu Hause in Wien möglichst authentisch nachzukochen, bieten zahlreiche asiatische Supermärkte passende Lebensmittel.
Otaru auf Hokkaido hat neben seiner romantischen, historischen Architektur auch wunderschöne Natur zu bieten. Während einer Bootstour haben wir die Klippen des Quasi-Nationalparks “Niseko-Shakotan-Otaru Kaigan” vom Meer aus bestaunt.
Besonders in den kalten Wintermonaten beliebt, gibt es mittlerweile zahlreiche Hotpot-Restaurants in Wien. Was genau du dort serviert bekommst und wie du den chinesischen „Feuertopf“ richtig isst, erfährst du hier.
Pekingente ist ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Hier erfährst du, wo du sie in Wien bekommst und sie richtig genießt.
Zig Blogs und Listen zählen die zahlreichen Wiener Restaurants auf, in denen angeblich authentisches Sushi zu bekommen ist. Aber gibt es sowas überhaupt in Wien? Und wenn ja, wo?
Die Stadt Aomori im Norden Japans ist bekannt für ihre gigantischen, kunstvollen Papierfiguren, Äpfel und frischen Fisch. Hier findest du unsere Highlights und Must-Sees.
Du willst japanisches Essen selber kochen, weißt aber nicht, wo du in Wien die richtigen Zutaten her bekommst? In Wien gibt es mehrere Möglichkeiten, wo du japanische Lebensmittel einkaufen kannst – darunter auch einen richtigen japanischen Supermarkt.
Entlang der Route zwischen Hakodate und Sapporo liegt Noboribetsu. Die größte Onsen-Stadt Hokkaidos liegt inmitten der Berge und lädt zum Entspannen in heißen Quellen ein. Neben traditionellem Essen und dem Höllental kannst du im Sommer übrigens auch das Dämonen-Feuerwerk erleben.
Die gemütliche Hafenstadt Hakodate im Süden von Hokkaido hat uns mit ihrer Vielseitigkeit überrascht. Neben gutem Essen, einem Viertel mit internationalem Flair, standen auch ein traumhafter Ausblick sowie Ainu-Kultur und raue Natur auf unserer To-Do-Liste.
Falls du dich schon einmal wie in Alfred Hitchcocks Film “Die Vögel” fühlen wolltest, ist der Kabushima-Schrein genau das richtige Ausflugsziel für dich. In der Hafenstadt Hachinohe in der Präfektur Aomori im Nordosten Honshūs kannst du nämlich genau das hautnah erleben.