Entlang der Route zwischen Hakodate und Sapporo liegt Noboribetsu. Die größte Onsen-Stadt Hokkaidos liegt inmitten der Berge und lädt zum Entspannen in heißen Quellen ein. Neben traditionellem Essen und dem Höllental kannst du im Sommer übrigens auch das Dämonen-Feuerwerk erleben. […]
Die gemütliche Hafenstadt Hakodate im Süden von Hokkaido hat uns mit ihrer Vielseitigkeit überrascht. Neben gutem Essen, einem Viertel mit internationalem Flair, standen auch ein traumhafter Ausblick sowie Ainu-Kultur und raue Natur auf unserer To-Do-Liste. […]
Falls du dich schon einmal wie in Alfred Hitchcocks Film “Die Vögel” fühlen wolltest, ist der Kabushima-Schrein genau das richtige Ausflugsziel für dich. In der Hafenstadt Hachinohe in der Präfektur Aomori im Nordosten Honshūs kannst du nämlich genau das hautnah erleben. […]
Während deinem Besuch in Hong Kong ist es deine Pflicht, zumindest einmal authentische Dim Sum isst. Egal, ob du dich mit Einheimischen zu Yum Cha triffst, oder selbst ein Teehaus besuchst. Du solltest unbedingt die bekanntesten Klassiker der Hong Konger Küche schlechthin probieren! […]
In Hong Kong musst du unbedingt Dim Sum probieren. Von Einheimischen während “Yum Cha“ genossen, sind sie der Klassiker der authentischen Hong Konger Küche schlechthin. Wie du die kleinen Häppchen bestellst und welche du unbedingt probieren musst, erfährst du hier. […]
So vielfältig die japanische Küche ist, so schwierig ist es, sich in Japan vegan zu ernähren und somit auf tierische Lebensmittel und Gerichte zu verzichten. Hier findest du hilfreiche Tipps, wie du diese Herausforderung auf deiner Japan-Reise meisterst. […]
Die alte Burgstadt Takamatsu 高松市, Präfektur Kagawa, befindet sich im Norden der kleinsten der vier Hauptinseln, Shikoku. Ich habe dir die Highlights meines Besuchs zusammengefasst. […]
Oder: Japanisches Essen für „Picky Eaters“ Oder: Was heikle Leute gefahrlos in Japan essen können Oder: Simples, japanisches Essen für kulinarisch wählerische Einsteiger […]
Regelmäßig schafft es Japan mit seinem verrückten Eis in die Medien. Aber musst du dich beim Eiscreme-Kauf im heißen, japanischen Sommer wirklich fürchten? […]
Der Shinto-Schrein Kotohira-gū (金刀比羅宮), auch Konpira-san (こんぴらさん) genannt, liegt am Berg Zōzu und ist ein für Pilgerfahrten beliebtes Ausflugsziel. Von Takamatsu aus habe ich einen Tagesausflug hin unternommen, bin die 1,368 Stufen bis ganz nach oben gestiegen und habe mich fleißig durch die kleine Einkaufsstraße am Fuße des Berges gekostet. […]