Die alte Burgstadt Takamatsu 高松市, Präfektur Kagawa, befindet sich im Norden der kleinsten der vier Hauptinseln, Shikoku. Ich habe dir die Highlights meines Besuchs zusammengefasst.

Auf meiner letzten Japan-Reise habe ich mit meiner japanischen Freundin ein verlängertes Wochenende in Takamatsu verbraucht. Die von ausländischen Touristen eher vernachlässigte Hauptinsel Shikoku hat einige landschaftliche und kulturelle Highlights zu bieten. Besonders die Stadt Takamatsu ist ein guter Startpunkt, um die Insel zu erkunden.

In diesem Beitrag findest du Tipps für Sehenswürdigkeiten in Takamatsu und welche Tagesausflüge du unternehmen kannst. Auch mit kulinarischen Highlights, welche du unbedingt probieren solltest, habe ich nicht gespart.

Wie erreichst du die Stadt Takamatsu?

Erreichbar ist die Stadt entweder mit dem Auto, Bus oder Zug über die Seto-Brücke, welche Shikoku mit der größten der vier Hauptinseln, Honshu, verbindet.

Eine weitere Möglichkeit ist die Anreise mit dem Flugzeug bis zum Flughafen Takamatsu im Süden der Stadt. Mit dem Bus dauert es dann zirka eine Stunde bis zum Hauptbahnhof.

Meine Sightseeing-Highlights in Takamatsu

Ich habe insgesamt 3 Tage in Takamatsu verbracht. Die Stadt ist sehr ruhig mit entspanntem Flair und bietet ein paar nette Einkaufsmöglichkeiten. Meine Highlights waren auf jeden Fall der Ritsurin Park, der wunderschöne Sonnenuntergang jeden Abend, sowie die leckeren Udon, die ich am liebsten dreimal am Tag gegessen hätte.

→ Burg Takamatsu

Das japanische Burg Takamatsu (高松城, Takamatsu-jō) ist eine der drei größten auf Wasser gebauten Burgen in Japan. Sie befindet sich in der weitläufigen, sorgfältig gepflegten Parkanlage Tamamo, in der ich bei meinem Besuch zahlreiche Bonsai-Bäumchen erspähen konnte. Auch ein traditioneller Steingarten mit alten Kiefern ist öffentlich zugänglich und lädt zu einer Erkundungstour ein.

Die Eintrittsgebühr beträgt ca. zwei Euro für Erwachsene, Kinder unter sechs Jahren haben freien Eintritt. Für Öffnungszeiten bitte den offiziellen Flyer oder Angaben auf Google Maps (welche meistens zuverlässig sind) beachten.

→ Ritsurin Koen

Der Park Ritsurin (栗林公園, Ritsurin-kōen, wörtlich übersetzt „Kastanienwäldchen-Park“) ist eine 75 Hektar große Parkanlage inmitten von Takamatsu. Damit ist er der größte sogenannte Wandelgarten (回遊式庭園, Kaiyūshiki Teien, Landschaftsgarten mit Gewässern) in Japan und zählt zu den “Besonders schönen Ansichten Japans” (特別名勝, Tokubetsu Meishō, Auszeichnung für natürliche Landschaftsgärten).

Die riesige Anlage lädt zum ausgiebigen Spazieren und Entdecken unterschiedlichster Bäume, Pflanzen, Tiere und Steinformationen ein. Während einer kurzen Verschnaufpause in einem der zahlreichen Teehäusern und Cafés kann der Garten ebenfalls bewundert werden.

Auf einer Bootstour durch den Garten wird die Geschichte der Anlage erklärt, leider ausschließlich auf Japanisch. Das Tragen der Bambushüte während der Fahrt hat übrigens einen praktischen Grund: sie schützen vor herabfallendem Vogelkot.

Öffnungszeiten & Eintrittspreise: https://www.my-kagawa.jp/ritsuringarden/feature/ritsuringarden/guide (Japanisch)

Parkplan: https://www.my-kagawa.jp/files/user/ritsuringarden/321cd3654046699dd87ee6f1fcafcf5d9a9b78ac.pdf (Japanisch)

→ Abendröte & Sonnenuntergang

Wahrscheinlich ist dir mittlerweile aufgefallen, dass die Japaner Rankings lieben. So gibt es auch eine Top 100-Liste für die Ortschaften mit der schönsten Abendröte. Dazu zählt eben auch die, die du während des Sonnenuntergangs in der Stadt Takamatsu bewundern kannst. 

Zugegeben, etwas kitschig, aber: Ich empfehle ich dir, bei gutem Wetter den Tag entspannt ausklingen zu lassen und dir den Sonnenuntergang anzusehen. Am einfachsten kannst du das von der Promenade Nahe des Bahnhofs aus tun. 

Sollte dir ein Auto zur Verfügung stehen, kannst du dir die untergehende Sonne auch vom Yuzuru Pavillon 遊鶴亭 (Yuzuru-tei) aus auf einem Hügel etwas außerhalb der Stadt ansehen. Aber Achtung, der Parkplatz in der Nähe der Aussichtsplattform ist kostenpflichtig und kostet zirka 5 Euro. Solltest du Zeit bis zum Abend haben, kannst du diese ja nutzen, um die Landschaft am und um den Hügel zu erkunden. Die Aussicht auf die Stadt ist jedenfalls sehenswert.

Wann die Sonne am Tag deines Besuchs untergeht, kannst du ganz einfach auf Google herausfinden.

Lokale Gerichte, die du unbedingt probieren solltest

Aufgrund seiner geografischen Lage bietet Takamatsu als Hafenstadt jede Menge frischer, besonderer Fischgerichte. Bekannt ist die Region aber vor allem für seine Sanuki-Udon, eine der bekanntesten und beliebtesten Udon in ganz Japan.

Übrigens: Falls Fisch nicht so dein Ding ist, findest du hier eine Liste mit Gerichten, welche du gefahrlos probieren kannst. Auch Takamatsu ist bekannt für sein Rindfleisch und seine Tempura.

→ Sanuki Udon

Udon, dicke Weizennudeln, sind bereits weit über die Grenzen Japans hinaus bekannt. Das besondere an Sanuki Udon ist jedoch ihre besonders zähe (eng. chewy) Konsistenz. Diese kommt durch die verwendete Weizensorte, welche in der Präfektur Kagawa angebaut wird, zustande.

Serviert werden die Nudeln entweder warm als Suppe mit unterschiedlichen Toppings. Oder kalt mit einer speziellen Marinade, in der die Nudeln eingetunkt werden. Mein persönlicher Favorit sind kalte Nudeln, da ich sie vor allem im Sommer unglaublich erfrischend finde und nur selten gute in Österreich bekomme. Ich esse sie in Japan bei jeder Gelegenheit.

Sanuki Udon-Lokale findest du übrigens unzählige in Takamatsu Stadt und der Präfektur Kagawa. Viele haben sogar schon so früh geöffnet, dass du dir die erste Portion bereits zum Frühstück holen kannst, so wie wir. Manche Lokale sind übrigens so bekannt, dass bereits vor Öffnung des Lokals jede Menge Gäste warten!

→ Fisch & Meeresfrüchte

Da sich die Wassertemperatur in der Meerenge zwischen Shikoku und Honshu je nach Jahreszeit und Wetterlage ändert, gedeihen unter Wasser unterschiedlichste Fischarten und Meeresfrüchte. Daher solltest du bei Gelegenheit unbedingt frisches Sashimi oder Sushi probieren. Pass aber auf, wenn du Omakase (die Empfehlung des Küchenchefs) bestellst! Meinen lebendigen Oktopus habe ich nämlich in Takamatsu serviert bekommen.

Ein weiteres, für die Region bekanntes Gericht ist mit Miso marinierter Hamachi auf Reis (はまちのづけ丼 Hamachi no Zukedon: Hamachi = Japanischer Seriola, Stachelmakrele). Frischer Fisch schmeckt besonders gut, daher empfehle ich in Hafenstädten immer, diesen bei Gelegenheit zu probieren.

Weiters kann ich für diese Region Suppe mit frischem Seetang empfehlen. Der Seetang wird dort, im Gegensatz zu urbanen Regionen wie Tokyo oder Osaka, frisch serviert. Durch das Trocknen verliert der Seetang sehr viel an Geschmack, daher kann ich dir nur empfehlen, bei Gelegenheit frische Algen zu probieren.

Tagesausflüge ab Takamatsu

Von Takamatsu aus kannst du auch einige, sehenswerte Ausflüge unternehmen. Diese sind nicht nur landschaftlich, sondern auch kulturell von großer Bedeutung.

→ Gezeitenstrudel von Naruto

Mit dem Auto erreichst du die größten, natürlichen Gezeitenstrudel der Welt in zirka einer Stunde aus von Takamatsu. Weitere Infos zur Anreise und wie du die Strudel am besten sehen kannst, findest du hier.

→ Konpira-san

Der Shinto-Schrein Konpira-san (こんぴらさん) ist ein für Pilgerfahrten beliebtes Ausflugsziel. Mit dem Zug erreichst du ihn in zirka einer Stunde mit dem Auto und zirka 90 Minuten vom Bahnhof Takamatsu aus. Alle notwendigen Infos zum Schrein habe ich dir in diesem Blogpost zusammengefasst.

→ Sanuki Manno Park 

Die wunderschöne, 3,5 Quadratkilometer große Parkanlage ist mit unterschiedlichsten Blumen bepflanzt, welche je nach Saison blühen. Zudem werden regelmäßig Festivals veranstaltet, welche zusätzlich zahlreichen Besucher anlocken.

Da die verschiedenen Arten von Blumen und Sträucher zu unterschiedlichen Zeiten blühen, lohnt sich ein Besuch zu jeder Jahreszeit. Die Website informiert darüber, wann gerade welche Blumen blühen.

Alle Infos findest du hier: https://sanukimannopark.jp/en (Englisch)

Fazit: Straffes Tagesprogramm mit Abwechslung

Zugegeben, Takamatsu liegt ein wenig abseits der typischen Touristenrouten. Gerade deswegen war ich von der Stadt und der umliegenden Gegend positiv überrascht und begeistert. Die Gegend ist touristisch nicht überlaufen und wird hauptsächlich von japanischen Inlandstouristen besucht. Daher ist ein Besichtigen der einzelnen Sehenswürdigkeiten entspannt möglich. Auch die Restaurants sind authentisch und günstig, da sie hauptsächlich von Einheimischen frequentiert werden.

Fehlende ausländische Touristen sind leider auch ein Nachteil, wenn du gar kein Japanisch sprichst. Besonders im ländlichen Raum wie auf Shikoku triffst du nur selten auf Japaner, die gut Englisch sprechen. Auch Touristen-Informationen und Speisekarten sind oft ausschließlich auf Japanisch verfügbar. Wenn du keine Berührungsängste hast und mit Google Translate umzugehen weißt, solltest du dich davon aber nicht abschrecken lassen.

Ein weiteres Manko ist, dass du öffentlich in der Stadt und Umgebung nicht so schnell voran kommst und ein Mietauto von Vorteil ist. Mit guter Vorbereitung und Recherche der Bahn- und Busverbindungen solltest du aber trotzdem zügig vorwärtskommen.

Weiterführende Links

Offizielle Website der Stadt Takamatsu: https://www.art-takamatsu.com/en/ (Englisch)

Offizielle Website der Stadt Takamatsu: https://www.city.takamatsu.kagawa.jp/ (Japanisch)

Stadt Takamatsu auf Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Takamatsu

Offizielle Website Burg Takamatsu: http://www.takamatsujyo.com/ (Japanisch)

Flyer Burg Takamatsu: http://www.takamatsujyo.com/leafleteng.pdf (Englisch)

Offizielle Website Kagawa Tourismus, Ritsurin Park https://www.my-kagawa.jp/ritsuringarden (Japanisch)

Liste mit “Besonders schönen Ansichten Japans”: http://www.i-treasury.net/db_tokubetsumeisyou.html (Japanisch)

Liste Top 100 Ortschaften mit der schönsten Abendröte: http://www.area-best.com/yuhi/yuhi100.htm (Japanisch)

Sanuki Udon: https://www.japan-guide.com/e/e5408.html (Englisch)

Sanuki Manno Park: https://sanukimannopark.jp/en (Englisch)

Pinne mich auf Pinterest!

Warst du schon einmal auf Shikoku? Was würdest du dir am liebsten anschauen?