Traditionelles Sushi in Wien
Zig Blogs und Listen zählen die zahlreichen Wiener Restaurants auf, in denen angeblich authentisches Sushi zu bekommen ist. Aber gibt es sowas überhaupt in Wien? Und wenn ja, wo?
Zig Blogs und Listen zählen die zahlreichen Wiener Restaurants auf, in denen angeblich authentisches Sushi zu bekommen ist. Aber gibt es sowas überhaupt in Wien? Und wenn ja, wo?
Du willst japanisches Essen selber kochen, weißt aber nicht, wo du die richtigen Zutaten her bekommst? In Wien gibt es mehrere Möglichkeiten, wo du japanische Lebensmittel einkaufen kannst – darunter auch einen richtigen japanischen Supermarkt.
Die gemütliche Hafenstadt Hakodate im Süden von Hokkaido hat uns mit ihrer Vielseitigkeit überrascht. Neben gutem Essen, einem Viertel mit internationalem Flair, standen auch ein traumhafter Ausblick sowie Ainu-Kultur und raue Natur auf unserer To-Do-Liste.
Hier erfährst du, wo du in Wien traditionelle und authentische japanische Süßigkeiten finden und kaufen kannst. Und zwar nicht nur industriell produzierte, sondern auch handgemachte! Denn dafür musst du zum Glück nicht bis nach Japan fliegen.
Lust auf authentische japanische Ramen in Wien? Besonders jetzt zur kalten Jahreszeit, wenn die Tage wieder kürzer und kälter werden, wärmt eine Schüssel heiße Suppe besonders gut. Wo du den Klassiker der japanischen Küche in Wien findest, erfährst du hier.
So vielfältig die japanische Küche ist, so schwierig ist es, sich in Japan vegan zu ernähren und somit auf tierische Lebensmittel und Gerichte zu verzichten. Hier findest du hilfreiche Tipps, wie du diese Herausforderung auf deiner Japan-Reise meisterst.
Die alte Burgstadt Takamatsu 高松市, Präfektur Kagawa, befindet sich im Norden der kleinsten der vier Hauptinseln, Shikoku. Ich habe dir die Highlights meines Besuchs zusammengefasst.
Oder: Japanisches Essen für „Picky Eaters“
Regelmäßig schafft es Japan mit seinem verrückten Eis in die Medien. Aber musst du dich beim Eiscreme-Kauf im heißen, japanischen Sommer wirklich fürchten?
Der Shinto-Schrein Kotohira-gū (金刀比羅宮), auch Konpira-san (こんぴらさん) genannt, liegt am Berg Zōzu und ist ein für Pilgerfahrten beliebtes Ausflugsziel. Von Takamatsu aus habe ich einen Tagesausflug hin unternommen, bin die 1,368 Stufen bis ganz nach oben gestiegen und habe mich fleißig durch die kleine Einkaufsstraße am Fuße des Berges gekostet.