Du glaubst, dass du für authentischen Grünen Tee bis nach Japan reisen musst? Falls du in Wien bist, schau mal im kleinen japanischen Teehaus Cha No Ma vorbei. Dort bereiten dir (japanische) Mitarbeiterinnern mit viel Liebe direkt aus Japan importierten Matcha zu. Du weißt nicht, was du dort probieren sollst? Dann ließ einfach weiter.
…Cha No Ma 茶の間 | Traditioneller japanischer Matcha in WienWeiterlesen »
Wenn du in Japan unterwegs bist, musst du unbedingt Wagashi probieren. Die traditionellen japanischen Süßigkeiten gibt es überall in unterschiedlichsten Variationen zu kaufen. Jede Stadt, jeder Ort, Tempel, Garten und jedes Ausflugsziel haben normalerweise ihr eigenes, besonderes Wagashi, ihren “Signature Snack” sozusagen. Hungrig geworden? In diesem Artikel erfährst du, was Wagashi überhaupt sind, wie du sie in Japan findest, und natürlich auch, wo es sie in Wien gibt.
…Wagashi | Traditionelle japanische Süßigkeiten und was du darüber wissen musstWeiterlesen »
